O projeto, Educar com a Horta Escolar, foi concebido com a finalidade de intervir na cultura alimentar e nutricional da Escola, com base no entendimento de que é possível promover a educação integral das crianças, incorporando a alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável.
Através da horta é possível propiciar conhecimentos e habilidades que permitem às crianças produzir, descobrir, selecionar e consumir os alimentos de forma adequada, saudável e segura.
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